营养保健

专家：常吃杂粮有助防癌

解密《大长今》养生御膳

拓展荞麦在保健等领域的应用

红小豆有什么医疗作用？

红小豆又称赤小豆，富含淀粉、蛋白质、钙、铁和B族维生素等多种营养成分，食用和药用价值都比较高。虽然不像大豆那样倍受人们的喜爱，但它对治疗痈疽肿毒，却有其独到之处。历代医药学家均有用红小豆治病的记载。李时珍称红小豆为"心之谷”，他在《本草纲目》中就记载了用红小豆治愈痄腮（即腮腺炎）、恶疮及背痈的实例。历代医药学家的临床经验说明，红小豆有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的作用。可消热毒、散恶血、除烦满，健脾胃。红小中还含有皂草甙物质，因而可起到通便利尿、消肿的作用。可用来治疗心脏性和肾性水肿、肝硬化腹水

石柱绿豆面

健脾去湿的赤小豆鲫鱼汤

吃荞麦有什么好处？

营养保健话荞麦

大麦降低胆固醇

黑豆对健康很有功效