杂粮食品
杂粮食品
富县：黄米油糕
榆林黄馍馍
定边碗托
苦荞粑粑
浆米罐子传
突生吃酸粥、吃酸捞饭的欲望。家里又立起浆米罐子。味觉享受激活意识灵动。浆米罐子的脱颖而出是饮食革命的一大成功范例，有资格...
贵州威宁荞酥
在贵州威宁县，威宁荞酥以苦荞粉面为主要原料，加白糖、红糖、猪油、菜油等多种配料制成，主要品种有白糖、洗沙、玫瑰、火...
府谷黄米美食
俗话说“民以食为天，食以味为先。”府谷县位于“鸡鸣闻三省”地带，是秦晋蒙三省接壤交汇之宝地。在这里，黄土高坡如星罗棋布...
舌尖上的黄米粽子
临近端午，到处充满了粽子的香味。粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”、“筒粽”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄...
内黄的黄米粽子
前段时间，在内黄梁庄镇街上偶遇一种黄米粽子，原以为是小米做的，后听卖粽子的老板说是黄米，就是五谷之一的黍米。如今黍...
短韵 || 家乡的黄米粽子
五月飘香的黄米粽子是我记忆深处不可磨灭的痛，忘不了奶奶生前给我亲手包过的大黄粘米粽子。五月对我来说是人生最美的开端，曾经...