八月的“金张掖”,祁连雪山融水润泽沃野,谷子穗沉、高粱挺拔,一望无垠的万亩杂粮示范田翻涌着层层绿浪,一派丰收在望的胜景。

张掖市民乐县滨河集团小杂粮生产基地。
本文视频和图片均由新甘肃·甘肃日报记者 冯宝强 摄制
由国家谷子高粱产业技术研发中心和甘肃省农业农村厅指导,甘肃省农业科学院、甘肃滨河食品工业有限公司、张掖市农业科学院、甘肃省作物学会联合主办的“杂粮新品种新技术有机基地观摩暨学术报告会”在这里举行。来自全国14个省份的53家科研院所和大专院校专家学者、企业代表齐聚一堂,围绕“深化院企合作,共促杂粮产业高质量发展”主题,踏田埂、看长势、评品种、谋发展,在田间地头与学术会场之间,共探有机杂粮产业创新路径,共谋种业振兴与全链升级新篇章。

与会人员查看谷子长势。
走进张掖市民乐县滨河集团小杂粮生产基地,祁连山雪水滋养的灌溉条件得天独厚,谷子低垂着沉甸甸的穗头,高粱举着火红的“火炬”,长势喜人。作为河西走廊规模最大的杂粮种植基地之一,该基地总面积2万亩,是甘肃省农业科学院作物研究所、张掖市农科院与滨河集团深度合作的核心示范区。与会代表沿着田埂缓步前行,俯身拨开植株叶片,仔细观察穗型、茎秆、抗病表现,并与身边科研人员交流品种特性、栽培难点。

甘肃省农科院滨河杂粮产业研究院有机示范基地。
“大家脚下这片示范田,应用了膜下滴灌水肥一体化技术,通过滴灌带精准供水供肥,实现水肥耦合、以水促肥,再搭配机械化覆膜播种、病虫害绿色防控,真正做到良种配良法。”省农科院作物所副所长董孔军研究员拨开谷子植株,露出地膜下一条条黑色的滴灌带。他向观摩代表介绍,在河西水资源紧张的现实条件下,这套三方联合攻关的技术体系,既节约宝贵水资源,又提升肥料利用效率,为杂粮规模化、机械化、标准化生产筑牢技术根基。

谷子长势喜人
谷子试验区内,不同品种分区种植,穗头高低错落,各显优势。由甘肃省农科院与滨河集团联合选育的酿酒专用谷子“滨谷九号”格外引人注目。这一历经双方多年攻关的新品种,2025年完成全部育种程序,生产试验最高亩产445.1公斤,相较对照品种增产7%以上,淀粉含量超80%,抗病、适应能力突出。“去年12亩示范田实测亩产428公斤,今年种植面积已扩至100亩,穗头饱满,长势健壮。”董孔军介绍。
此外,甘肃省农科院作物研究所自主培育的陇谷23号同样表现亮眼。该品种2022年完成国家品种登记,生育期138天左右,抗旱抗倒伏,对谷锈病、黑穗病具备良好抗性,去年测产亩产408公斤,今年50亩示范田同样长势喜人。中杂谷73、赤谷K6等引进品种也交出亮眼答卷,小面积测产均突破亩产500公斤,释放出巨大的高产潜力,为酿酒、杂粮加工储备了丰富优质原料。

高粱示范区
走进高粱示范片区,又是另一番景象。作为酿酒核心原料,这里种植示范17个引进品种、5个重点示范品种,涵盖早中晚熟多种类型。其中晚熟杂交酿造品种“晋糯102”,熟期约123天,抗倒伏、耐旱耐高温,总淀粉含量高、出酒率高,是酿造的优质原料,今年种植面积达2000亩。另一品种“吉杂236”茎秆粗壮,抗倒性和丰产性突出,同样表现稳定。
“每一个品种的遴选、每一项技术落地,背后都是科研人员长年累月的坚守。”董孔军介绍,基地去年测产数据显示,高粱亩产突破742公斤,部分谷子品种亩产跨过500公斤大关,实打实的数据印证这套良种良法集成模式的先进性与可行性。

现场观摩
观摩现场,专家们一边看田间表现,一边探讨品种改良方向;企业代表重点关注原料品质、稳产能力,盘算产业转化前景。随后,参会人员一行走进滨河集团生产车间,实地探访杂粮精深加工全流程,近距离感受从田间原粮到酿造产品的完整产业链条。

学术交流报告会
田畴之上看良种,报告厅内论发展。现场观摩结束后,国家谷子高粱产业体系岗位科学家贾冠清研究员和国家食用豆首席专家陈新研究员应邀作专题报告,与会专家围绕杂粮产业前沿技术、种业创新、原料品质提升、产业链延链补链等议题深入研讨,交流国内杂粮科研最新进展,碰撞思想、启迪智慧,为甘肃杂粮产业发展问诊把脉。
近两年来,甘肃省农科院与滨河集团携手,接连搭建起一批高能级创新平台。2024年,省内首个院企共建的杂粮产业技术研究院揭牌;全国谷子高粱产业体系首家落户企业的专家工作站同步落地;中国农学会杂粮分会杂粮节水高效集成技术示范基地、甘肃省农科院小杂粮良种繁育基地相继建成。四大创新平台梯次布局,打通种质资源、品种选育、技术示范、成果转化全链条,构建起完整科技支撑体系,这套协同创新模式,作为典型案例在全国行业会议推广。

谷子长势喜人
“科研实验室的成果走出高墙,在试验田经受检验,再直通企业加工车间,科研与产业双向赋能,实现科研成果转化提速、企业核心竞争力增强的双向共赢。”甘肃省农科院院长常宏介绍,依托平台优势,科研专家常态化下沉生产一线,建成汇集全国谷子高粱主栽品种的标准化种质资源库,筛选一批适配酿酒需求的新品系。联合选育的滨谷九号在全国优质食用粟品质鉴评获评二级优质米,标志着院企合作在自主知识产权品种选育上实现关键突破。

专家观摩高粱。
小杂粮承载大产业,小种子关乎大安全。省麦类产业技术体系首席科学家杨天育研究员介绍,作为全国现代寒旱特色农业先行基地,2025年全省粮食总产量首次突破1300万吨,八大特色产业全产业链产值突破6200亿元。省麦类产业技术体系联合国家谷子高粱产业技术体系、滨河集团举办此次盛会,正是为了推动创新链与产业链深度融合和省级体系与国家体系同频共振,搭建科企创新联合体,为我省现代寒旱农业发展注入新思路、新活力,让优质有机杂粮走出河西、走向全国高端市场,让科技力量源源不断赋能特色产业升级。

高粱种植示范基地

谷子种植示范基地
来源:新甘肃·甘肃日报
记者:冯宝强