新疆芸豆和鹰嘴豆品种资源与开发利用状况

　　新疆特色农作物资源中，以奶花芸豆和鹰嘴豆表现最为突出。新疆奶花芸豆在我国奶花芸豆的对外出口中占主导地位，主要供应欧洲等发达国家市场。新疆是我国鹰嘴豆外贸出口的最重要产地,主要供应印度、巴基斯坦和中东等欠发达国家市场。

　　新疆芸豆和鹰嘴豆品种资源状况

　　新疆芸豆品种资源约有200余份，以奶花芸豆为主，其他各种类型的芸豆为辅。其中既有新疆当地的农家品种，也有从其他省区引进的品种，还有从国外引进的品种，并以新疆圆形奶花芸豆粒大皮薄为突出特点，成为外贸出口的上品。

　　新疆鹰嘴豆品种资源约有300余份，卡布里类型和迪西类型均有。新疆水地上种植的鹰嘴豆品种多为卡布里类型，旱地上种植的鹰嘴豆品种均为迪西类型。新疆鹰嘴豆品种大多是从国际干旱地区农业研究中心引进，也有部分是从中国农科院作物品种资源研究所和甘肃平凉旱地农业研究中心引进，还有一部分为新疆当地的农家品种。卡布里类型粒大皮薄，主要供应高档市场；迪西类型粒小皮厚，主要供应中低档市场。

　　新疆芸豆和鹰嘴豆品种资源的开发利用状况

　　在奶花芸豆方面，新疆已培育出2个奶花芸豆品种——阿芸1号和阿芸2号。鹰嘴豆方面，新疆已培育出1个卡布里类型品种——A－1和1个迪西类型品种——88－1。这两个奶花芸豆品种和两个鹰嘴豆品种都已应用于生产中，在新疆奶花芸豆生产和鹰嘴豆生产上发挥着巨大的作用。
目前，新疆已从奶花芸豆和鹰嘴豆的育种、栽培、病虫害防治和示范推广等方面开展了工作，并与外贸进出口企业联合向产业化的方向迈进。