云南蚕豆—云豆825

品种来源：

　　云南省农业科学院粮食作物研究所于1984年以K0285为母本，8047为父本杂交育成，原品系代号：91-825，保存单位编号：K0742。2005年通过同行专家鉴定：2008年通过云南省农作物品种审定委员会审定。

特征特性：

　　中熟品种，秋播全生育期188-202天。无限结荚习性，株型紧凑，幼苗分枝直立。幼茎绿色，成熟茎绿色，株高101.5厘米。分枝力中等，主茎分枝3.0个，小叶卵圆形，黄绿色，花白色。单株结荚9.9个，荚长9.0厘米，荚质硬，扁圆筒形，鲜荚绿黄色，成熟荚浅褐色，单荚粒数1.3粒。新收获干籽粒阔厚形，白种皮，白脐，子叶黄白色，百粒重144.9克。

营养品质：

　　干籽粒蛋白质含量24.12%，淀粉含量49.74%，总糖含量61.2%，单宁含量0.025%，总糖含量高，单宁含量低，加工品质极其优异。

适宜区域：

　　云南省海拔1100-2300m的蚕豆产区及近似生境的区域种植。

产量水平：

　　多点区域试验平均干籽粒亩产260公斤，比对照地方种玉溪大白豆等增产10.8%。大田生产试验干籽粒亩产229-394公斤；平均亩产311公斤，增产率1.1%-15.3%；2003-2005年在昆明、玉溪、曲靖等地累计示范推广5.5万亩。

选地整地：

　　注重轮作换茬，以减轻病虫害发生。

基肥及种肥：

　　施肥按硫酸钾每亩15公斤计算用量，作种肥或苗肥，在翻犁整地或在苗5台叶前点施于植株基部。

播种期：

　　云南，适宜播种期为10月5-20日。

播种量：

　　播种量按中等肥力田地每亩15000株计算，并据土壤肥力状况作适当调整；行距33-40厘米，株距按播量调整，选择开墒条播，墒宽视土壤供水条件定。

种子处理：

　　播种前7-10 天晒种，剔除破粒、病虫粒和杂质。

田间管理与收获：

　　现蕾期中耕1次，使土壤疏松，有利根系发育，根瘤生长。开花期至鼓荚期灌水1次。严格控制蚜虫及真菌类病害。

利用价值：

　　食品加工及干籽粒外贸出口。