康平“特色粮”做大绿色食品产业

　金秋时节，康平县东升乡吴家村村民刘发把自家种的3亩红小豆收到了家，紧接着又收起了家里种的8亩马铃薯和荞麦，按现在的收成算，仅小杂粮这一块，就能给他家带来上万元的收入……像这样的农户，在康平县有3000多户，康平县小杂粮面积已发展到5000亩。农民把种植小杂粮做成了“大文章”。

    过去，小杂粮产量少、质量标准低，市场需求少，农民收入也较低。小杂粮在当地没人认，属于“姥姥不亲，舅舅不爱”那伙的。随着人们生活水平的提高，杂粮的粮药兼用功能迎合了广大消费者的健康保健的消费心理，使小杂粮身价倍增。一袋包装精美、重量在０.５公斤的高粱米在超市能卖到8元钱。为此，康平县在农业产业结构调整过程中决定以小杂粮为重点，开发绿色食品产业，变劣势为优势，升级传统农业。

    记者注意到，在发展绿色农业过程中，康平县委、县政府始终抓住绿色食品基地的优势，不断调整农业产业结构，以“公司＋农户”的模式，牵动、引导绿色食品生产，使全县绿色食品的产量、产值占据了农业生产的“半壁江山”，产品远销全国17个省、市。康平县探索出一条“围绕特色定绿色，围绕产品定基地，围绕基地定龙头，支持龙头抓论证”的路子。经过几年发展，目前全县已建立绿色食品生产基地8个，共有32种产品获得绿色食品标志证书。

    为使“特色粮”产品更快更好地走向市场，牵头公司从选种、留苗、田间管理到浇水、施肥全部由公司派技术人员进行统一指导，保证产品质量。在抓产品质量的同时，注重产品的包装，标明生产日期、食用方法和保健内容，让买主一看就明白。

    二牛乡农民张立贤激动地说：“种小杂粮费用低，不上化肥，还省事，只要技术到位，能卖上好价钱。过去是不懂新技术，产量也不高，一年到头赚不上几个钱。现在搞田间管理，企业要派技术人员来指导，咱也严格按绿色农产品种植要求去操作，不赚钱才怪呢。”