红小豆保健验方

红小豆又称赤小豆，富含淀粉、蛋白质、钙、铁和B族维生素等多种营养成分，食用和药用价值都比较高。虽然不像大豆那样倍受人们的喜爱，但它对治疗痈疽肿毒，却有其独到之处。历代医药学家均有用红小豆治病的记载。李时珍称红小豆为"心之谷”，他在《本草纲目》中就记载了用红小豆治愈痄腮（即腮腺炎）、恶疮及背痈的实例。历代医药学家的临床经验说明，红小豆有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的作用。可消热毒、散恶血、除烦满，健脾胃。红小中还含有皂草甙物质，因而可起到通便利尿、消肿的作用。可用来治疗心脏性和肾性水肿、肝硬化腹水，脚气病浮肿等症。将红小豆末用醋或蜂蜜调成膏状热敷，可治疗一切疮毒之症。平常多吃些红小豆，还可净化血液、解除内脏疲劳。

　　民间用红小豆治病的验方有以下几种：

治痄腮将红小豆20克捣碎研末，用鸡蛋清一个或用醋少许调匀后敷于患处。

治贫血慢性肾炎及妊娠引起的水肿：用红小豆适量、熬汤，连服数日。夏季可饮冰镇红小豆汤。

治乳汁少红小250克，煮汤。去豆饮汤，连服3~5天。

治全身水肿取大冬瓜1个，红小豆120克，加水煮至烂熟，分三次服用。

治肝脓肿连翘9克，当归12克，红小豆12克，水煎。饭后服，每天2次。