风味食品——荞麦糊

荞麦籽粒中维生素和矿物质种类全，含量高，其中维生素P含量高达3.01%，具有很好的药用价值。《齐民要术》、《本草纲目》等古书中多有记述，李时珍曰："荞麦降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛，涂白浊白带，脾积泄泻。”是很好的药用植物。现代医药研究结果表明："荞麦对糖尿病、心血管病、胃溃疡以及早中期癌症均有较好的疗效。荞麦糊是我所利用优质荞麦、大豆、糯米为原料，经科学的工艺，严格的质量控制精制而成的、不含添加剂和防腐剂的纯天然营养食品。”

配 料：荞麦、大豆、糯米、白糖