2035年目标：豆类市场容量将达810万吨，价值92亿美元（年复合增长率：量+1.2%，值+1.5%）。
现状（2024年）：消费量710万吨，产值79亿美元；产量670万吨，进口160万吨，出口110万吨。
核心驱动：干豆占消费与生产总量的85%以上，主导区域市场。
国家 | 消费量（2024） | 市场份额 | 2013-2024年增长率 | 市场价值（2024） |
|---|---|---|---|---|
巴西 | 260万吨 | 36.6% | 温和增长 | 28亿美元 |
墨西哥 | 150万吨 | 21.1% | 温和增长 | 17亿美元 |
阿根廷 | 64.1万吨 | 9.0% | CAGR +12.3% | 6.66亿美元 |
其他 | 236万吨 | 33.3% | - |
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