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2021年高粱生产技术指导意见

来源:  |   作者:   |  发布日期: 2021-04-23   |  阅读次数:1627次

  

农业农村部小宗粮豆专家指导组

全国农业技术推广服务中心

 

 

高粱是我国重要的禾谷类作物之一,在酿酒、酿醋、饲料、食用、能源、帚用等方面具有独特的优势。为进一步满足市场不同需求,充分挖掘我国高粱产量和抗性潜力,促进高粱绿色生产和农民增产增效,农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,提出2021年高粱生产技术指导意见。

 

一、北方春播早熟区

 

本区包括黑龙江、吉林、内蒙古等省区全部,河北省承德、张家口,山西、陕西省北部,宁夏自治区干旱区,甘肃省中部与河西地区,新疆北部平原和盆地等。春旱是影响该区高粱生产的最关键因素,其次是温度,需要充分有效利用有限的温度资源,确保高粱安全生产。

 

(一)选择良种

 

根据以下原则选择品种:一是通过国家登记,符合市场需求的品种;二是适合当地气候、土壤条件,既能够充分利用温光条件,又能保证安全成熟和优质高产的品种,通常肥水条件优良田块可种植生育期较长的品种,瘠薄地块种植生育期短的品种;三是机械化生产水平高的地区,宜选择株高较矮(1.6米以下)、顶土力强、耐密植、柄伸适中、籽粒不易脱落的品种;四是注意品种穗型,生育中后期雨量充沛的地区选择散穗型品种,生育中后期雨量较少地区可选择中紧穗品种,以便抑制穗部病虫害。

 

(二)选地整地

 

高粱不宜重茬,一般选大豆、玉米等茬口为宜;注意了解前茬除草剂使用情况,避免对高粱造成药害。根据高粱对土壤的要求,在秋季前茬收获后抓紧整地(起垄),蓄水保墒,延长土壤熟化时间,达到“春墒秋保、春苗秋抓”的目的。一般耕深25厘米,等行距种植,行距50-60厘米;宽窄行种植,宽行行距70-80厘米,窄行行距40厘米。垄作地区秋季未起垄的春季顶浆做垄,以保蓄冬季积蓄于土壤表层的水分,有利于种子发芽。

 

(三)种子处理

 

播种前进行晒种,在户外阳光下将种子平铺3-5厘米厚晒2-3天即可。如果购买的种子没有进行包衣,建议种植户进行种子包衣或药剂处理。因地制宜科学选择种衣剂,以便防治丝黑穗病等病害和地下害虫。

 

(四)适时播种

 

依据品种生育期、地温和土壤墒情确定播期。一般10厘米耕层地温稳定在12℃左右,土壤含水量在15%-20%为宜(大多为5月初)。晚熟品种适时抢墒早播,早熟品种适时晚播。春旱严重的山区、坡地、朝阳地块,可适时早播,低洼易涝、平原地块适当晚播。

 

(五)合理密植

 

根据品种特点、当地生态、生产条件、土壤肥力、施肥管理和种植习惯等确定基本苗。粒用高粱亩基本苗7000-12000株,特殊品种20000株,一般亩播量1.0公斤左右。精量播种机播种时要做好清选、晒种,保证种子大小均匀、整齐一致,亩播量0.5-0.75公斤。

 

(六)田间管理

 

1. 间苗除草。人工间苗在4-6叶期进行,除草可结合间苗和中耕,进行2次。精量播种地块可不间苗,在播种后出苗前喷施高粱专用除草剂封闭除草。一般不建议苗后化学除草,易产生药害。若必须苗后除草,可在5-8叶期前后施用高粱专用除草剂除草,注意施用剂量及施用时期。

 

2. 肥水管理。分期施肥、科学减量,增施基肥,施足种肥,适时追肥。一般亩施农家肥3000公斤,化肥用量折合纯氮11-13公斤,五氧化二磷5-8公斤,氧化钾3-5公斤,并根据当地土壤情况和目标产量适当调整。农家肥作底肥,磷肥、钾肥及全部氮肥的30%结合播种一次性施入,全部氮肥的60%做拔节肥,10%做粒肥。施种肥时注意种、肥分开,以防烧种,影响出苗。高粱耐旱耐涝,但拔节孕穗和抽穗开花是需水关键期,如遇干旱,有条件地区应及时灌水。

 

 3. 病虫防治。丝黑穗病、螟虫、蚜虫、粘虫、棉铃虫是高粱常见病虫害,其防治方法除选用抗病品种外,还应因地制宜地通过轮作倒茬、种子处理、适时播种以及适宜药剂等措施防治。拔节至抽穗开花期注意早防早治蚜虫、粘虫;大喇叭口期用药剂灌心或喷施防治螟虫;开花后注意防治棉铃虫。

 

4. 适时收获。适宜收获期在腊熟末期,此时收获籽粒饱满,产量最高,米质最佳。机收可使用联合收割机进行。

 

 

二、北方春播晚熟区

 

本区包括辽宁、河北、山西、陕西等省的大部分地区,以及北京、天津,宁夏的黄灌区,甘肃省东部和南部,新疆南疆和东疆盆地等。春旱是影响该地区高粱生产的关键因素。

 

(一)选择品种

 

参照北方春播早熟区。

 

(二)播前准备

 

选择大豆、玉米等茬口种植高粱,秋翻地。前茬秋季收获后及时秸秆还田、灭茬旋耕、耙地,耕深25厘米以上,做到无漏耕、无坷垃。辽宁、河北、北京、天津一般为旱作,垄作区宜在秋天起垄,并及时镇压,秋季未起垅的春季顶浆做垄,以保蓄冬季积蓄于土壤表层的水分;山西、陕西、宁夏、甘肃、新疆一般为水浇地,春天灌水后7-10天施底肥,及时旋耕,准备播种。等行距种植,行距50-60厘米;宽窄行种植,宽行行距70-80厘米,窄行行距40厘米。

 

(三)种子处理

 

播种前进行晒种,在户外阳光下将种子平铺3-5厘米厚晒2-3天即可。如果购买的种子没有进行包衣,建议种植户进行种子包衣或药剂处理。因地制宜选择种衣剂,以便防治丝黑穗病等病害和地下害虫。

 

(四)适时播种

 

依据品种生育期、地温和土壤墒情确定播期。切忌早播,宜适当晚播。一般10厘米耕层地温稳定在12℃左右,土壤含水量在15%-20%为宜(大多为5月初)。

 

(五)合理密植

 

粒用高粱亩基本苗7000-12000株,亩播量1.0公斤左右。精量播种机播种亩播量0.5-0.75公斤。

 

(六)田间管理

 

参考北方春播早熟区。

 

 

三、黄淮春、夏播区

 

本区包括山东、江苏、河南、安徽、湖北、河北等省的部分地区。春播高粱与夏播高粱均有种植,春播高粱多分布在土质较为瘠薄的低洼、盐碱地上,夏播高粱主要分布在平肥地上。蚜虫、玉米螟等虫害是影响本区域高粱生产的关键因素。

 

(一)选择品种

 

春播高粱常采用晚熟品种,夏播高粱作为夏收作物的后茬,多采用早熟或中熟品种。该区雨量充沛,选择品种时宜选择中散穗型品种,以抑制穗部病害。此外,如果是机械化收获,选择矮秆品种为宜。

 

(二)播前准备

 

及时灭茬旋耕、翻耙地,耕深25厘米以上,做到无漏耕、无坷垃。

 

(三)种子处理

 

播种前进行晒种,在户外阳光下将种子平铺3-5厘米厚晒2-3天即可。如果购买的种子没有进行包衣,建议种植户进行种子包衣或药剂处理。因地制宜选择种衣剂,以便防治丝黑穗病等病害和地下害虫。

 

(四)适时播种

 

依据品种生育期、地温和土壤墒情确定播期。春播一般10厘米耕层地温稳定在12℃左右,土壤含水量在15%-20%为宜(大多为4月下旬)。夏播在夏收后及时播种,防止生育期不足。盐碱地一般采用覆膜种植。

 

(五)合理密植

 

粒用高粱亩基本苗6000-11000株,亩播量1.0公斤左右。精量播种机播种亩播量0.5-0.75公斤。

 

(六)田间管理

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