2020年糜子生产技术指导意见

　农业农村部小宗粮豆专家指导组

　　全国农业技术推广服务中心

　　糜子抗旱、耐盐碱、耐瘠薄，生育期可塑性强，是北方重要的耐旱作物和种植业调结构、转方式、增效益的重要作物之一，主要分布在我国西北、华北、东北干旱、半干旱地区。为进一步满足市场不同需求，充分挖掘我国糜子产量和抗性潜力，农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，提出2020年糜子生产技术指导意见。

　　一、东北春糜子区

　　本区是糯性糜子主产区，包括辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古的兴安盟、通辽市、赤峰市等。

　　（一）优选良种

　　品种一般选择适合当地种植、试验示范表现好的优质、高产、抗倒、耐旱、抗病的优良糜子品种，兼顾市场需求和机械化生产要求，避免盲目引种。

　　（二）精细整地

　　糜子宜选择耕层深厚、肥力较高、保水保肥及排水良好的地块种植。不宜重迎茬，豆类、高粱、小麦、马铃薯等是良好的前茬作物。播前需深耕整地，要求垄面平整无土块，以利提高播种质量。

　　（三）肥水管理

　　增施基肥，施足种肥，适时追肥。一般亩施农家肥2000公斤，施化肥量折合纯氮 9-12公斤，五氧化二磷 6-8公斤，氧化钾3-5公斤（以硫酸钾为宜），并根据当地土壤情况和目标产量适当调整。农家肥作底肥，全部磷肥、钾肥及氮肥的30％结合播种一次性施入，氮肥的60%做拔节肥，10%做粒肥。施种肥时注意种、肥分开，以防烧种。

　　（四）适期播种

　　1.种子处理：种子风选干净后，摊放在阳光下晒2—3天，后放进15%的食盐水中浸种，撇去浮在水面的不饱满籽粒，将沉底的饱满籽粒用清水冲刷捞出阴干后待播种。

　　2.适期播种：采取机械条播或人工点播，一般4月下旬至5月中旬播种。播种时，亩施三元复合肥10-15公斤作底肥，播种做到播深一致、覆土均匀，播幅宽10-12厘米，覆土厚度2-3厘米，及时镇压，一播保全苗。

　　（五）合理密植

　　根据品种特点、当地生态、生产条件、土壤肥力、施肥管理和种植习惯等确定基本苗。亩播量1.0-1.5公斤，亩基本苗4万株左右。精量播种机播种时要做好清选、晒种，保证种子大小均匀、整齐一致。

　　（六）加强田间管理

　　1.苗期镇压：幼苗1叶1心时，晴天午后用磙子进行镇压，以促进地下部分生长。苗高3厘米时，进行间苗、定苗，留苗须匀、齐、壮。一般亩留苗3.5-4万株为宜。

　　2.中耕除草：拔节后及时中耕除草，达到苗眼清晰、无杂草。拔节期结合中耕，亩追施尿素7-10公斤。挑旗时，喷施0.2% 磷酸二氢钾溶液，防止后期脱肥。

　　3.防治虫害：糜子苗期可选用适宜杀虫剂喷雾，及时防治粘虫和粟茎跳甲。当发现玉米螟等钻蛀性害虫危害时，及时防治。麻雀多的地方要注意驱避。

　　4.适时收获：一般穗基部的籽粒变硬且能用指甲掐破时即适收期，收获过晚易风吹落粒。收割时捆成小捆码起晒穗，及时脱粒。机械收获应收割与脱粒分别进行，收割后应后熟7-10天再进行脱粒。

　　二、北方春糜子区

　　本区东部包括山西西北部、河北北部、内蒙古乌兰察布市等，西部包括宁夏南部山区和甘肃中部干旱半干旱农业区等。

　　（一）优选良种

　　根据各地生态条件和生产水平科学选种，避免未经试验的跨区引种。具体参照东北春糜子区。

　　（二）精细整地

　　本区气候比较干旱，宜选用土层深厚、肥力较高的沙壤或中壤地种植糜子，避免重迎茬。前茬以豆类、马铃薯、玉米、小麦等作物为佳。前茬作物收获后进行深耕翻并及时耙耱镇压。播种前旋耕耙耱镇压，做到上虚下实，表土平整。

　　（三）合理施肥

　　施肥以基肥为主，结合春季整地一次施入。一般亩施有机肥500-1000公斤，施化肥量折合纯氮10公斤、五氧化二磷4公斤、氧化钾4公斤。在8-9叶至抽穗期也可趁雨追肥，亩追尿素5公斤。覆膜种植提倡一次性施肥，亩施有机肥500-1000公斤，120天控释纯氮10-12公斤、五氧化二磷4公斤、氧化钾4公斤，全生育期不再追肥。

　　（四）种子处理

　　选用优质糜子种子，去除秕粒和杂质，晒种2-3天。播前种子包衣预防糜子黑穗病，也可用适宜药剂进行拌种处理。

　　（五）适期播种

　　一般5月下旬到6月上旬播种为宜。根据不同区域对密度的要求，亩播种量0.6-1.0公斤，精量播种机播种时0.5公斤为宜，春季干旱时适当加大播量。播种深度3-5厘米。根据土壤墒情适当提前或推后播种，墒情好时宜浅播，墒情差时适当深播，并适度镇压，注意趁雨抢墒播种。高海拔地区可采取覆膜穴播。选用膜厚0.010毫米以上、幅宽1.0-1.2米的抗老化地膜，在膜上均匀覆细土，覆土厚1-1.5厘米，每幅播4-5行糜子，穴距20-22厘米，亩播1万穴左右，每穴播5-8粒。

　　（六）加强田间管理

　　露地种植一般中耕２次，第１次在苗期5-６叶期进行，第２次在拔节期进行，中耕深度2-3厘米。覆膜种植要把地膜压实，防止大风揭膜，注意及时清除膜间杂草。

　　（七）适时收获

　　糜子穗基部籽粒进入蜡熟期，籽粒70%-80%脱水变硬为最佳收获期。人工收割应以早上为宜，可减少落粒。

　　三、黄土高原夏（春）糜子区

　　本区主要包括甘肃平凉市、庆阳市，陕西延安市南部、渭北，山西中南部，宁夏引黄灌区等，一般在小麦收获后复种，也有部分春播糜子。

　　（一）优选良种

　　根据各地生态条件和生产水平科学选种，避免未经试验的跨区引种。尽量选择在春播区繁殖的种子。

　　（二）施足底肥

　　糜子是旱地作物，播前一次性施足底肥，一般结合整地亩施农家肥500公斤左右或施磷酸二铵15公斤、硫酸钾6公斤。有条件的地方结合降雨，拔节期追尿素6公斤。

　　（三）抗旱播种

　　春播糜子适宜播期在6月中旬，应适期播种；夏播糜子适宜播期在6月下旬至7月上中旬，宜早播。土壤墒情不足时，要注意边播种边镇压提墒。地表干土层偏厚，播后种子不能发芽时，采取等雨抢墒寄籽播种方法。

　　（四）合理密植

　　对依靠主茎成穗的地块，一般亩留苗6-8万株为宜。

　　（五）适时收获

　　糜子穗基部籽粒进入蜡熟期，籽粒70%-80%脱水变硬即可收获。人工收割应以早上为宜，可减少落粒。